Ο Ηλίας Μαμαλάκης μοιράζεται μυστικά υγείας, διατροφής με αφορμή το βιβλίο του «Τρώμε και ομορφαίνουμε». Ο αγαπημένος μάγειρας, συγγραφέας και γευσιγνώστης που έχει παρουσιάσει μοναδικές εκπομπές που συνδυάζουν τα ταξίδια με τη γεύση, μίλησε στην εκπομπή «Στούντιο 4» της ΕΡΤ και αποκάλυψε πώς κατάφερε να χάσει 17 ολόκληρα κιλά, ακολουθώντας διαλειμματική διατροφή.
Ηλίας Μαμαλάκης: Ο χρυσός κανόνας στη διατροφή του με τον οποίο έχασε τα περιττά κιλά
«Ο συνδυασμός ποσότητας και ποιότητας στην διατροφή ομορφαίνει. Εγώ έχω ένα μοντέλο προσωπικό. Είναι το μότο της μακαρίτισσας της μάνας μου: «λίγο και απ’ όλα». Μπορείς να φας και το λουκάνικό σου και την πανσέτα σου και μια πλούσια τυρόπιτα, αλλά όχι σε μεγάλη ποσότητα. Ο καθηγητής του βιβλίου είναι οπαδός της διαλειμματικής νηστείας. Την έχω δοκιμάσει και έχω χάσει πολλά κιλά. Στην πρώτη πανδημία, που είχα πάρει κάποια κιλά, την εφαρμόσαμε στο σπίτι, το κάναμε περίπου αυστηρά για δυόμιση μήνες και έχασα 17 κιλά», αποκάλυψε ο Ηλίας Μαμαλάκης.
