Ο Σάιμον Κάουελ είναι γνωστός για τον υγιεινό τρόπο ζωής που ακολουθεί ύστερα από την πτώση του από σκάλα το 2017 όταν λιποθύμησε λόγω χαμηλής πίεσης. Ο τηλεοπτικός παραγωγός και κριτής του βρετανικού X Factor από τότε, έχει αλλάξει διατροφικές συνήθειες και ακολουθώντας πολύ αυστηρό πρόγραμμα διατροφής έχει χάσει 9 κιλά, τα τελευταία 3 χρόνια.
Παρόλα αυτά, σόκαρε τους θαυμαστές του το Σάββατο όταν ανέβασε μία φωτογραφία του στο Instagram στην οποία φαίνονται τα τρομερά αδυνατισμένα χέρια του.
Ο 60χρονος Σάιμον στη φωτογραφία που ανέβασε για την Εβδομάδα των Παιδικών Νοσοκομείων σχολίασε «Γεια σε όλους, ελπίζω να είστε όλοι καλά και ασφαλείς. Ήθελα να σας ενημερώσω ότι είναι η Εβδομάδα των Παιδικών Νοσοκομείων. Τα παιδικά νοσοκομεία χρειάζονται τώρα την υποστήριξή μας πιο πολύ από ποτέ, γι’ αυτό βοηθήστε με να τα ενισχύσουμε». Μάλιστα η μπλούζα που φορούσε στη φωτογραφία έγραφε «Αλλάξτε την υγεία των παιδιών, αλλάξτε το μέλλον».
Η αδυνατισμένη σιλουέτα του αστέρα της τηλεόρασης παρόλα αυτά προβλημάτισε και ανησύχησε τους ακολούθους του. Μάλιστα στο παρελθόν είχε κυκλοφορήσει η φήμη ότι είχε τοποθετήσει γαστρικό δακτύλιο προκειμένου να χάσει βάρος, φήμη την οποία διέψευσε ο ίδιος λέγοντας ότι «Αν το είχα κάνει, θα το παραδεχόμουν».
Σε παλιότερη συνέντευξή του σχετικά με τη διατροφή του είχε αναφέρει ότι «Αυτή η δίαιτα έχει να κάνει με το τι βάζεις μέσα στο σώμα σου. Είναι απλή λογική. Δεν είναι καθόλου δύσκολη. Έκοψα τα λιπαρά και συγκεκριμένα ποτά. Μέσα σε μερικές εβδομάδες, μπόρεσα και είδα τη διαφορά. Το ότι έκοψα τη ζάχαρη έκανε τη μεγαλύτερη διαφορά».