Πόσες φορές έχεις θελήσει ένα δροσερό γλυκό, ελαφρύ και γρήγορο; Καθώς πλησιάζουμε σε πιο ζεστές μέρες, οι ελαφριές μους έχουν την τιμητική τους με το γιαούρτι να πρωταγωνιστεί στις αγαπημένες μας συνταγές.

ΥΛΙΚΑ

• Μισό κιλό στραγγιστό γιαούρτι
• Ένα κουτάκι ζαχαρούχο γάλα
• 1 λεμόνι

EΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με το ζαχαρούχο γάλα και το χυμό από μισό λεμόνι. Μόλις ομογενοποιηθούν, προσθέτουμε λίγο ξύσμα από το λεμόνι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε lime για πιο έντονο άρωμα. Τέλος αφήνουμε στο ψυγείο για μία ώρα και σερβίρουμε με ένα φυλλαράκι δυόσμου.