Εύκολο παγωτό σάντουιτς με γεύση τιραμισού

Το πιο λαχταριστό παγωτό για τους λάτρεις του καφέ

19 ΙΟΥΝΙΟΥ 22 - 13:20

Φαντάζεσαι μια συνταγή που συνδυάζει το παγωτό με το αγαπημένο γλυκό των Ιταλών, το τιραμισού; Αυτή είναι ακριβώς η τέλεια συνταγή για να αντιμετωπίσετε αυτές τις ζεστές μέρες. Είναι έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά και θα εξαφανιστεί σε δευτερόλεπτα. Χρειάζεστε μόνο λίγα υλικά για να το φτιάξετε.

Υλικά

30 ml νερό, ζάχαρη 80 γρ, 4 κρόκοι αυγών, 350 γρ. τυρί κρέμα, 250 ml σαντιγί, κομματάκια σοκολάτας, 100 γρ. γάλα συμπυκνωμένο, καφές

Μέθοδος

Διαλύουμε τη ζάχαρη στο νερό σε χαμηλή φωτιά. Περιχύνουμε με το σιρόπι τους κρόκους των αυγών και χτυπάμε. Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και τον καφέ. Ανακατεύουμε το μείγμα του τυριού κρέμα με τη σαντιγί. Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα και βάζουμε το παγωτό στο ψυγείο για ένα βράδυ.

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!