Αυτή η συνταγή για brownies είναι εύκολη και υγιεινή. Τα γλυκά αρέσουν σε όλους, ειδικά όσα περιέχουν σοκολάτα.
Η παρακάτω συνταγή brownies είναι εύκολη, νόστιμη και θέλει μόνο 5 λεπτά για να γίνει.
ΥΛΙΚΑ:
45 γρ κουβερτούρα
30 γρ βούτυρο
45 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
30 γρ γάλα φρέσκο
70 γρ αλεύρι (γοχ)
50 γρ σταγόνες σοκολάτας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ένα μπολ βάζουμε τη κουβερτούρα και το βούτυρο και το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα να λιώσουν.
Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και το γάλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Ρίχνουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε ελαφρά.
Στη συνέχεια ρίχνουμε το μείγμα μας σε ένα πιρέξ μικρό που έχουμε βάλει αντικολλητικό χαρτί και βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό και 30 δεύτερα.
Δείτε αναλυτικά το βίντεο με την παρασκευή του brownies παρακάτω:
