Δεν ανήκει στην ελληνική παράδοση, όμως τα τελευταία χρόνια το Halloween μπαίνει ολοένα και περισσότερο στις ζωές μας, ειδικά των παιδιών μας! Γιορτάζεται τη νύχτα της 31ης Οκτωβρίου και, σύμφωνα με τα όσα προστάζει το Halloween, μικροί και μεγάλοι φίλοι ντύνονται σε κάτι «τρομακτικό» και επισκέπτονται σπίτια μαζεύοντας πολλά γλυκά, γνωστό ως «trick or treat» ή «φάρσα ή κέρασμα».
Κολοκύθες και spooky δημιουργίες τραβούν το ενδιαφέρον μας, γι’ αυτό η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποφάσισε να μάς δείξει τον τρόπο να μεγαλουργήσουμε το φετινό Halloween. Ειδικά σήμερα που είναι Κυριακή, μπορούμε να έχουμε ως βοηθούς τα παιδιά μας και να περάσουμε υπέροχα μαζί.
Η γνωστή σε όλους πορτοκαλί στρόγγυλη κολοκύθα είναι το σήμα κατατεθέν αυτής της γιορτής και πολλοί την επιλέγουν για να φτιάξουν τα δικά τους φαναράκια για να στολίσουν το σπίτι ή τη βεράντα τους. Η διαδικασία είναι απλή και διασκεδαστική, οπότε επιλέγουμε μία στρόγγυλη κολοκύθα. Θα χρειαστούμε ένα κοφτερό μαχαίρι, μία μεγάλη κολοκύθα, μία κουτάλα, ένα μαρκαδόρο και κεράκια ρεσό.
Αφού πλύνουμε και καθαρίσουμε την κολοκύθα, είναι έτοιμη για σκάλισμα. Με τον μαρκαδόρο μας, ζωγραφίζουμε έναν μεγάλο κύκλο στο πάνω μέρος της κολοκύθας εκεί που είναι το κοτσάνι. Με το κοφτερό μαχαίρι και προσεκτικά για να μην μας σπάσει σε περισσότερα κομμάτια, κόβουμε το «καπάκι» της κολοκύθας και με δύναμη το αφαιρούμε. Αν τυχόν σπάσει σε μικρότερα κομμάτια, αλλοιώνοντας το αποτέλεσμα που θέλουμε, μπορούμε να τα ξανά ενώσουμε με οδοντογλυφίδες.
Χρησιμοποιώντας την κουτάλα μας και με αρκετή υπομονή και δύναμη, αφαιρούμε όλο το εσωτερικό της κολοκύθας μας, σπόρους και ψίχα, μέχρι τον πάτο της και όσα μας περισσεύουν δεν τα πετάμε γιατί μπορούμε να κάνουμε πεντανόστιμες συνταγές με κολοκύθα.
Στη συνέχεια, σχεδιάζουμε τα μάτια, τη μύτη και το στόμα και την κάνουμε όσο πιο τρομακτική θέλουμε, με πιο κάθετες και κοφτές γραμμές. Με το κοφτερό μαχαίρι, χαράζουμε τα σχέδια που δημιουργήσαμε και κόβουμε τα κομμάτια. Μην ξεχάσετε, στο τέλος της διαδικασίας, με ένα πανάκι υγρό να καθαρίσετε το εσωτερικό και το εξωτερικό της κολοκύθας από τυχόν υπολείμματα με σκοπό να γίνει πιο λεία η επιφάνεια της. Τέλος, προσθέτουμε τα ρεσό στο εσωτερικό της κολοκύθας και κλείνουμε το καπάκι που αφαιρέσαμε στην αρχή.
3 ακόμη ιδέες για spooky συνταγές
Λουκανικόπιτες
Παίρνουμε ένα φύλλο σφολιάτας, κόβουμε λεπτές λωρίδες με ροδάκι ζύμης, γεμίζουμε με λουκάνικο και λίγη κέτσαπ και φτιάχνουμε Halloween λουκανικόπιτες μούμια.
Μήλα με δόντια
Κόβουμε φέτες πράσινο και κόκκινο μήλο, δίνουμε σχήμα για στόμα όπως στη φωτογραφία και γεμίζουμε με λίγο φυστικοβούτυρο. Κολλάμε πάνω κουκουνάρια για δόντια και, με ζαχαρόπαστα λευκή και μαύρη ή καραμελάκια, φτιάχνουμε μάτια που θα τα κολλήσουμε με φυστικοβούτυρο.
Πίτσα αράχνη
Με μια έτοιμη ζύμη για πίτσα λίγη σάλτσα ντομάτας τυρί και ελιές, φτιάχνουμε spider pizza.
