Η πιο γρήγορη καρμπονάρα, έτοιμη σε 10 λεπτά- Αυτή είναι η συνταγή.
Μια συνταγή για όσους λατρεύουν την μακαρονάδα αυτή και δεν τους περισσεύει χρόνος για μαγειρική!
Μια φανταστική συνταγή για καρμπονάρα που θα κάνεις κάθε μέρα! Μέσα σε 10 λεπτά έχεις μια φανταστική καρμπονάρα!
Υλικά:
300 γρ σπαγγέτι
10 τμχ μανιταρια
6 φέτες μπέικον
100 γρ παρμεζάνα
1 σκ. Σκόρδο
250 ml κρέμα γαλακτος
100 ml κρασι
Θυμάρι
Μαϊντανό
Αλατι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση:
Βράζουμε τα ζυμαρικά όσο λέει η συσκευασία μας, δυο λεπτά λιγότερο.
Κόβουμε σε κομματάκια και σε φετες το μπέικον.
Βάζουμε λιγο ηλιέλαιο στο τηγανι και προσθέτουμε το μπέικον και μετα από λίγο τα μανιταρια.
Όταν σοταρίσουν προσθέτουμε το σκόρδο, σβήνουμε με κρασι, αφήνουμε να εξατμιστεί και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.
Όταν πάρει βράση αφήνουμε 2-3 λεπτά και προσθέτουμε τα ζυμαρικά στο τηγάνι μας.
Προσθέτουμε θυμάρι, μαϊντανό, αλατοπίπερο και παρμεζάνα και σερβίρουμε
Μόλις σε 6 βήματα η πιο γρήγορη καρμπονάρα είναι έτοιμη! Είμαι σίγουρος πως θα γίνει η αγαπημένη σας!
Πηγή: petros-syrigos.com
