Τόσο εύκολη και νόστιμη συνταγή για μπουκίτσες τιραμισού που θα την λατρέψετε!
Πεντανόστιμα τρουφάκια τιραμισού, χωρίς αυγά αλλά με αρκετή σοκολάτα για όσους λατρεύουν την γεύση του καφέ και της σοκολάτας, αλλά και όχι μόνο!
Η συνταγή του Δημήτρη Μακρυνιώτη, θα σας ξετρελάνει!
Υλικά:
200 γρ. σαβαγιάρ
80 ml καφέ εσπρέσο
100 γρ. τυρί κρέμα
100 γρ. πραλίνα
30 γρ. κακάο
30 γρ. ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε τα σαβαγιάρ, που πριν έχουμε κάνει σκόνη.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε και τον καφέ, το τυρί και την πραλίνα.
Ανακατεύουμε με τα χέρια, μέχρι να γίνει ένα ζυμαράκι.
Πλάθουμε με τα χέρια μας τρουφακια στο μέγεθος που επιθυμούμε.
Τοποθετούμε, για τουλάχιστον μιση ώρα, στο ψυγείο.
Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το κακαο και την άχνη και έπειτα ρολάρουμε τα τρουφακια ένα ένα μέσα τους.
Βρείτε περισσότερες συνταγές από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη, εδώ
