Κατάλευκη και φωτεινή σαν το ξακουστό μάρμαρό της, είναι ιδανική τόσο για οικογένειες όσο και για παρέες.
Το τέταρτο μεγαλύτερο νησί των Κυκλάδων εδώ και δεκαετίες είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς καλοκαιρινούς προορισμούς. Η Πάρος, ισόποσα κοσμοπολίτισσα και παραδοσιακή, είναι ιδανική τόσο για οικογενειακές διακοπές όσο και για μεγάλες παρέες. Τα γραφικά ταβερνάκια και οι ήρεμες ακρογιαλιές συνυπάρχουν αρμονικά με τα beach bars και τις παραλίες που έχουν συνδεθεί με θαλάσσια σπορ, δυνατή μουσική, ποτό και χορό. Αν έχετε όρεξη για εξερευνήσεις, το νησί διαθέτει αρχαιολογικό και λαογραφικό πλούτο και πληθώρα αξιοθέατων, από το φράγκικο κάστρο της Παροικιάς, το μεσαιωνικό χωριό Μάρπησσα και τη φημισμένη Παναγία Εκατονταπυλιανή μέχρι το Αρχαιολογικό Μουσείο, τη σπηλιά του Αρχίλοχου, την κοιλάδα με τις πεταλούδες και πολλά άλλα. Είναι όμως και υπέροχος γευστικός προορισμός.
Η τοπική οινοποιία γεννήθηκε στην αρχαιότητα και τα παριανά κρασιά είναι διάσημα σε όλο τον κόσμο, ενώ οι κάτοικοι ασχολούνται και με τη γεωργία και την αλιεία και παράγουν εκπληκτικά προϊόντα. Αν θέλετε να γνωρίσετε τις αυθεντικές παριανές γεύσεις, δοκιμάστε το περίφημο σαλατούρι, μελωμένη ρεβιθάδα, γούνα (είδος ψαριού), καράβολους (σαλιγκάρια) με σκορδαλιά ή στιφάδο, πατίδο, κολιτσιάνους, κολόπια (χορτόπιτες), ραφιόλια (παραδοσιακό γλυκό) ή σαμωτά σύκα.
ΠΑΡΑΛΙΕΣ
Η Πάρος έχει πολλές παραλίες και για όλα τα γούστα, ενώ σε πολλές μπορείτε να επιδοθείτε σε διάφορα water sports. Κάποιες από αυτές είναι οι Κολυμπήθρες, τρεις μικρές ακτές με εντυπωσιακούς βραχώδεις σχηματισμούς που θυμίζουν γλυπτά, η Χρυσή Ακτή, η μεγαλύτερη παραλία του νησιού, η Σάντα Μαρία με τη χρυσή άμμο, κοντά στη Νάουσα, η Πούντα, μια μεγάλη παραλία, ιδανική για windsurfing και kitesurfing λόγω των δυνατών ανέμων, που πλαισιώνεται από ταβέρνες, καφέ αλλά και σχολή καταδύσεων, το πολύ δημοφιλές Μοναστήρι, το Μαρτσέλο με τη θέα στην Παροικιά, ο πολυσύχναστος Φάραγγας, η παρθένα και ήρεμη Λάγγερη, ο διάσημος για την αργιλώδη άμμο του Καλόγερος και ο Λογαράς με την ψιλή ξανθή άμμο, τα καταγάλανα νερά και τα μεγάλα αρμυρίκια που προσφέρουν άφθονη σκιά.
MUST DO
Περπατήστε στο βυζαντινό μονοπάτι, το πιο παλιό του νησιού, το μεγαλύτερο μέρος του οποίου είναι στρωμένο με μαρμάρινες πλάκες. Ξεκινά από τις καταπράσινες Λεύκες και καταλήγει στο περιποιημένο χωριό Πρόδρομος με τα δαιδαλώδη σοκάκια. Με αφετηρία τη Μάρπησσα με τις βυζαντινές εκκλησίες, τα σπίτια του 17ου αιώνα και τους γραφικούς ανεμόμυλους, κινηθείτε προς το λόφο Κέφαλο και το μοναστήρι του Αγίου Αντωνίου. Φτάνοντας στην κορυφή, απολαύστε τη συγκλονιστική θέα προς την ανατολική πλευρά της Πάρου. Εναλλακτικά, εξερευνήστε το νησί με άλογα καθώς υπάρχουν δύο κέντρα ιππασίας, ένα στον παραθαλάσσιο Αμπελά και ένα στο Υστέρνι. Μοναδική εμπειρία αποτελούν επίσης τα παραδοσιακά πανηγύρια, στα οποία ρέει άφθονο το περίφημο παριανό κρασί (Μονεμβασιά και Μαντηλαριά). Κυριαρχεί φυσικά η γιορτή της Παναγίας τον Δεκαπενταύγουστο, με επίκεντρο το ναό της Εκατονταπυλιανής.
Μερικες προτασεις για την Παρο :
Cafe Karino
Glafkos taverna
Salty Cocktail Bar
Sigi Ikthios
Blue Oyster Paros
Mario Restaurant & Farm
