Η Κάθριν Μίντλετον είναι μία όμορφη μαμά τριών παιδιών, της πριγκίπισσας Σάρλοτ, του πρίγκιπα Τζορτζ και του πρίγκιπα Λούις.
Η Δούκισσα τους Κέιμπριτζ έχει μία πολύ απαιτητική καθημερινότητα, για αυτό και φροντίζει να ακολουθεί έναν πολύ υγιεινό τρόπο ζωής. Προσέχει την διατροφή της, ακολουθώντας τόσο για εκείνη όσο και για ολόκληρη την βασιλική οικογένεια ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής χωρίς να κάνει υπερβολές. Και φυσικά έχει εντάξει στην καθημερινότητά τους την σωματική άσκηση.
Στο παρελθόν, η Κάθριν Μίντλετον είχε παραδεχθεί ότι μαγειρεύει πολλά από τα γεύματα που κάνει τόσο εκείνη όσο και τα τρία της παιδιά. Μετά από αυτή της τη δήλωση πολλοί είχαν αναρωτηθεί τι μπορεί να μαγειρεύει στο σπίτι στο παλάτι.
Σύμφωνα με τη Mail Online, ο πρίγκιπας Γουίλιαμ επιλέγει να τρώει ένα απλό πρωινό γεύμα, στο μεσημεριανό του γεύμα προτιμά να φάει μία ελαφριά σαλάτα και το πιο πλήρες γεύμα της ημέρας του επιδιώκει να είναι το βραδινό.
Αυτή τη συνήθεια του συζύγου της έχει αρχίσει να ακολουθεί και η Δούκισσα του Κέιμπριτζ, καθώς το πρωινό της γεύμα περιλαμβάνει συνήθως ένα νόστιμο smoothie ή ένα υπέροχο μπολ με πλιγούρι βρώμης.
Η Κάθριν Μίντλετον επιλέγει στα smoothies της να βάζει σπιρουλίνα, σκόνη matcha, σπανάκι, μαρούλι romaine, κόλιανδρο και βατόμουρα. Με αυτό το θρεπτικό πρωινό καταφέρνει να κερδίζει την ενέργεια που χρειάζεται για την απαιτητική της καθημερινότητα.
Το μεσημεριανό γεύμα της Δούκισσας περιλαμβάνει συνήθως σαλάτες και λαχανικά, καθώς θέλει να νιώθει ανάλαφρη αλλά και χορτάτη παράλληλα, προκειμένου να μπορεί να συνεχίσει την ημέρα της. Καθώς συνήθως από το μεσημέρι και μετά έχει προγραμματισμένες συναντήσεις.
Στη διάρκεια μιας βασιλικής περιοδείας του ζευγαριού στην Ινδία, ζητήθηκε από τον σεφ Raghu Deora να μαγειρέψει μερικά νόστιμα φαγητά για την Κάθριν και τον Γουίλιαμ. Ο σεφ Raghu εξήγησε ότι μαγειρεύει όλα τα πιάτα για χορτοφάγους γιατί του είπαν ότι ήταν αυτό που προτιμούσε το ζευγάρι – πιάτα όπως κεμπάπ λαχανικών και κάρυ φακής. Ένα άρθρο της Daily Mail του 2014 ανέφερε ότι η Κάθριν αγαπάει επίσης σαλάτες καρπουζιού, ταμπουλέ και καρπάτσιο. Η Δούκισσα παραδέχτηκε επίσης ότι αγαπάει το πικάντικο φαγητό, αν και ο σύζυγός της «παλεύει» με αυτό.
Για δείπνο, η Κάθριν Μίντλετον λατρεύει να τρώει υδατάνθρακες. Αναφέρεται ότι απολαμβάνει ψητά κρέατα, ζυμαρικά και κάρυ. Ένα αγαπημένο φαγητό της οικογένειας, μεταξύ όλων των βασιλέων, είναι το κοτόπουλο στο φούρνο. Είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα της βασιλικής οικογένειας και εντασσεται κάθε εβδομάδα στη διατροφή τους.
Μάλιστα αναφέρεται ότι και ο πρίγκιπας Χάρι αγαπά πολύ αυτή τη συνταγή με το κοτόπουλο και ήταν το φαγητό που επέλεξε να μαγειρέψει στην Μέγκαν, την ημέρα που της έκανε πρόταση γάμου.
Η Κάθριν επίσης λατρεύει να φτιάχνει ζυμαρικά με τα παιδιά της, είναι μία διαδικασία σαν παιχνίδι για εκείνους. Άνθρωποι που συνάντησαν την Δούκισσας ανέφεραν ότι σε μια επίσκεψη της σε Δημοτικό Σχολείο η Κάθριν είπε στον Εκτελεστικό Διευθυντή Μάθιου Κλέινερ-Μαν πώς απολαμβάνει αυτήν την οικογενειακή δραστηριότητα. «Μας έλεγε ότι τα παιδιά της λατρεύουν να μαγειρεύουν και πώς μαγειρεύουν μαζί της. Έκαναν μακαρόνια με τυρί τις προάλλες. Κάποιος ανακατεύει το αλεύρι, βάζει το γάλα και το βούτυρο. Και φτιάχνουν σαλάτες και διάφορα άλλα πράγματα», ανέφερε χαρακτηριστικά.
