Mπορεί το banana bread, να είναι συνδεδεμένο με το lockdown, αλλά αξίζει να δοκιμάσουμε τη συνταγή της Meghan Markle.
Πέρυσι, το banana bread, είχε κατακλύσει το Instagram Feed μας, αφού όλοι το έφτιαχναν με μεγάλη επιτυχία, καθώς έχει 0 βαθμό δυσκολίας. Η σύζυγος του Πρίγκιπα Ηarry και Δούκισσα του Sussex, βρίσκεται ανάμεσα στους πιστούς λάτρεις του συγκεκριμένου cake, ενώ προσθέτει δύο έξτρα συστατικά που το κάνουν ΥΠΕΡΟΧΟ.
Το 2018, η Meghan Markle, έφτιαξε το δικό της banana bread και το πήρε μαζί σε ένα οικογενειακό πικνικ στο Dubbo του Sydney, στην Αυστραλία, κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού με τον Harry. To ζευγάρι επισκέφθηκε την οικογένεια Woodley, για να απολαύσουν παρέα το τσάι τους, με τους παρευρισκόμενους να ενθουσιάζονται με το γλυκό της Δούκισσας.
Η Rebecca English, δημοσιογράφος της Daily Mail, αποκάλυψε λίγο αργότερα, ότι το κέικ περιλάμβανε δύο έξτρα υλικά, εκτός από τη βασική συνταγή, που είναι οι σταγόνες σοκολάτας και το τζίντζερ.
Η Elaine Woodley από τη φάρμα Mountain View, είχε δηλώσει στην Daily Mail: “Μας εξέπληξε το γεγονός ότι το προηγούμενο βράδυ, η Meghan Markle, έφτιαξε το κέικ της, ξέροντας ότι θα μας επισκεφθεί. Η Δούκισσα, είναι από τους ανθρώπους που όταν πηγαίνουν στο σπίτι κάποιου, πάντα φέρνουν κάτι, ενώ ανησυχούσε για το αν έβαλε περισσότερες μπανάνες, από ότι συνήθως”.
Η Meghan Markle δεν αποκάλυψε την ακριβή συνταγή του banana bread της, όμως αν θες να το φτιάξεις, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να προσθέσεις σταγόνες μαύρης σοκολάτας και σκόνη τζίντζερ. Για να σιγουρευτείς ότι δεν θα λιώσει η σοκολάτα, μπορείς να την περάσεις από λίγο αλεύρι πριν την ρίξεις στο μείγμα του κέικ.
