Ο Δημήτρης Ουγγαρέζος μίλησε για την απώλεια των γονιών του καλεσμένος στην εκπομπή «ΠΟΠ Μαγειρική». Οι συνταγές τις οποίες εκτέλεσε με τον σεφ Ανδρέα Λαγό, του ξύπνησαν παιδικές αναμνήσεις και μίλησε για τον χαμό των δικών του.
Μεταξύ άλλων είπε:
«Μπορώ να σου πω πάρα πολύ ψύχραιμα, χωρίς να θέλω να το κάνω δακρύβρεχτο, ότι πραγματικά ορφανός νιώθεις όταν χάνεις τη μητέρα σου. Εγώ μέσα σε 9 μήνες έχασα και τους δύο. Είναι μέσα μου οι γονείς μου και τους νιώθω, έτσι όπως με έχουν μεγαλώσει.
Τον πρώτο χρόνο, επειδή ήταν και περίεργες, δύσκολες οι συνθήκες κάτω από τις οποίες «έφυγαν λες “να ξεκουραστούν οι άνθρωποι, να μη ζορίζονται”. Τα πρώτα δύο χρόνια πέρασαν με αυτά τα συναισθήματα. Απ’ τον τρίτο χρόνο και μετά άρχισα να ζορίζομαι και τώρα μπορώ να πω ότι μου λείπουν»
Στη συνέχεια ο Δημήτρης Ουγγαρέζος συμπλήρωσε:
«Με ρωτάνε: ξεπερνιέται; Όχι, δεν ξεπερνιέται. Ζεις με αυτό. Απλά κάποια στιγμή μετά, με τις συναναστροφές σου, αν κάνεις οικογένεια, αν δεν κάνεις, είναι μαζί σου, το φέρεις μαζί. Όταν μπήκα πια στο σπίτι μου και έκανα τα πράγματα όπως τα έκανε η μητέρα μου, πήρα και διάφορα σκεύη που είχε εκείνη, το βιβλίο με τις συνταγές της, ένα μαύρο χειρόγραφο που σκάρωνε τα διάφορα, ήρθε το Πάσχα, η κατ’ εξοχήν κοιτίδα των εθίμων και των παραδόσεων.
Τα έκανα όλα, μόνο τα κουλουράκια δεν μου έπιασαν. Έφτιαξα τσουρέκια, έφερα τον ιερέα για ευχέλαιο, έβαψα αβγά αλλά… δεν ήρθε. Κάποια στιγμή έκατσα και σκέφτηκα: τα έκανα όλα όπως τα έκανε εκείνη ακριβώς για να τη φέρω, όμως δεν ήρθε εξ ολοκλήρου… ήρθε μέσα από αυτά»
Δείτε όλα όσα είπε ο Δημήτρης Ουγγαρέζος στο video που ακολουθεί:
